Light Lunch Menu Pranzo
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Poke’12
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Ceasar Salad9.5
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Summer Salad11.5
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Piada Classica7
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Piada Veggy7
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Bresaola11
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La Bufala in Caprese11
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San Daniele e Burrata12
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Primi del Giorno7
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Secondi del Giorno10
Restaurant and Pizza Menu Cena
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MARGHERITA 11PUNTOZERO7.5
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MARINARA DEL CANTABRICO11.5
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LINGUA DEL DIAVOLO11.5
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EMIGRANTE11.5
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SFIZIOSA12
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CAPRINA12
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TONNARA11
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VEGETARIANA9.5
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IL SALMONE VESTITO DI FRESCO15
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RICCIOLINA13.5
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LA SICILIANA13
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ESTIVA14
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VALTELLINA14
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POLPO BBQ14
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Tataki di tonno, sesamo tostato, mango e perle di maionese16
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Crudo 11puntozero26
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Ostriche Gillardeau18
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Bis di tartare20
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Carpaccio di manzo, aria di bufala e tropea condita agli agrumi18
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Il NOSTRO tagliere21
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Tagliolini cacio e pepe, capesante scottate e lime17
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Ravioli homemade ai crostacei, crudo di mazzancolle al Moijto18
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Risotto ostriche, gamberi e liquirizia in sfera22
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Non sono un semplice scoglio20
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Passatello asciutto, guancia di rana e pescatrice, Pachino confit e asparagino selvatico16
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Tagliatella ruvida, burro verde, spuma di pecorino e sfilacci di manzo19
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Tagliata di pulpo alla gallega, burrata e pomodorini confit20
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Fritto 11puntozero22
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Paillard di seppia nostrana all'acqua di zenzero, sale dell'Himalaya e rosmarino22
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Filetto di rombo, paté ai frutti di mare e tempura di mazzancolle25
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Sardoncini di lampara, misticanza, cipolla di Tropea e riduzione al balsamico19
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Misto griglia
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Tagliata di manzo, purea di alghe e Malvasia in estratto25
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Insalata mista di campo6
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Avocado, pomodoro costoluto e cipolla rossa6
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Patate al forno timo e pepe6
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Spinacino fresco saltato, scalogno e mandorle tostate6
