Artigianali (collesi) - bottiglia da 0,75 lt
-
Blanche€12Stile belgian blanche (5%. vol.ale)
-
Chiara€12Stile belgian blonde ale (6%. vol.alc)
-
Ambrata€12Stile belgian amber ale (7,5%. vol.ale)
-
Triplo malto€12Stile belgian triple blonde (9%. val.ale)
-
Bionda€12Stile belgian blonde ale (6%. vol.ale)
-
Rossa€12Stile belgian dubbel (8%. vol.ale)
-
Chiara IPA€12Stile india pale ale (b,5%. val.ale)
-
Nera€12Stile belgian stout (8%. val.ale)
Le pizze - le classiche
-
Quattro stagioni€9.5Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi, carciofini, olive nere
-
Capricciosa€9.5Pomodoro, fordilatte, prosciutto cotto selezionato, funghi, carciofini, olive nere
-
Perugina€8.5Pomodoro, fiordilatte, salsiccia
-
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
-
Dolomiti€8.5Pomodoro, fiordilatte, speck
-
Calzone€9Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto selezionato, funghi
-
Pizzicosa€8.5Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante
-
Quattro formaggi€9Fiordilatte, deliziosa crema ai quattro formaggi
-
Francescana€9Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo selezionato, funghi
-
Baviera€8Pomodoro, fiordilatte, wurstel a fette
-
Vegetariana€10Fiordilatte, melanzane, zucchine, funghi, peperoni e mais
-
Napoli€9Pomodoro, fiordilatte, filetti di alici, capperi
-
Porcini€11Pomodoro, fiordilatte, porcini scelti
-
Cotto e funghi€9Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto selezionato, funghi
I nostri burger
-
Classic€12Hamburger di manzo 180 gr, ketchup, maionese. Accompagnati da patatine fritte e salsa tankard nel panino ga salsa none presente net classic, minerva e alambix)
-
Minerva€10Cotoletta fritta ketchup e maionese. Accompagnati da patatine fritte e salsa tankard nel panino ga salsa none presente net classic, minerva e alambix)
-
Fried king€14Hamburger di manzo 180 gr, cheddar, bacon, anelli* di cipolla fritti, pomodoro, insalata, cetriolini. Accompagnati da patatine fritte e salsa tankard nel panino ga salsa none presente net classic, minerva e alambix)
-
Octofish burger€16Granfia di polpo alla piastra, stracciatella di burrata, zucchine grigliate, salsa pomodoro semi-dry
-
Smash burger€14Doppio smash burger con insalata, cheddar, bacon, cipolla caramellata. Accompagnati da patatine fritte e salsa tankard nel panino ga salsa none presente net classic, minerva e alambix)
-
Sweetburger€14.5Hamburger di manzo 180 gr, cheddar, bacon, cipolle cfolci caramellate, uovo, cetriolini. Accompagnati da patatine fritte e salsa tankard nel panino ga salsa none presente net classic, minerva e alambix)
-
Alambix€8Hot dog con wurstel, ketchup e maionese. Accompagnati da patatine fritte e salsa tankard nel panino ga salsa none presente net classic, minerva e alambix)
-
Veggie king€11.5Hamburger vegetale, pomodoro, insalata. Accompagnati da patatine fritte e salsa tankard nel panino ga salsa none presente net classic, minerva e alambix)
Caffe
-
Espresso€1.3
-
Decaffeinato€1.3
Le pizze - penelope
-
Pizza doppio impasto a tranci - crema quattro formaggi e speck€254 Gusti, con fiordilatte, bocconcini di bufala e noci
-
Pizza doppio impasto a tranci - crema quattro formaggi e salame piccante€254 Gusti, con fiordilatte, bocconcini di bufala e noci
-
Pizza doppio impasto a tranci - crema quattro formaggi, gorgonzola e rucola€254 Gusti, con fiordilatte, bocconcini di bufala e noci
-
Pizza doppio impasto a tranci - crema quattro formaggi e pecorino fuso€254 Gusti, con fiordilatte, bocconcini di bufala e noci
Aperitivo?
-
Mozzarelline 8 pz€6.5Mozzarelle panate e fritte
-
Patate fritte dippers€5
-
Olive ascolane 8 pz€7Olive ascolane fritte
-
Jalapenos 5 pz€8Crocchette di peperoncino jalapenos e formaggio
-
Anelli di cipolla€5Anelli di cipolla pastellati e fritti
-
Patate fritte stick€4
-
Stick di pollo 8 pz€8Bocconcini di pollo panati e fritti
-
Alette di pollo 8pz€10Alette di pollo fritte speziate alla paprika leggermente piccante
Grappe selezione
-
Morbida secca barrique€3
Bibite lattina/vetro
-
Fanta€3
-
Acqua tonica€3
-
Coca cola/ coca cola zero€3
-
Sprite€3
-
Heineken 0.0 analcolica€3
The pesca/limone
-
Media 0,4 l€4
-
Piccola 0,2 l€2.5
-
Extralarge 1 l
Acqua
-
Bottiglia in pet 50 cl€1.3
-
Bottiglia in vetro 75 cl€2
Alla spina (0,2 l)
-
Maes pils 5,2%. val.ale€3.5Pils belga a bassa fermentazione
-
Tankard beer italian pils 5,1%. vol.alc€3.5Colore giallo dorato, bassa fermentazione, luppolatura a freddo. Per un aroma fresco, floreale e gradevolmente erbaceo
-
Messina cristalli di sali 5%. vol.alc€3.5Lager non filtrata dal colore opaco naturalmente opalescente con aroma floreale e fruttato
-
Charles quint rouge (calice) 8.5%. Val.ale - 0,33 l€6Birra belga di alta fermentazione, dal colore intenso amaranto scuro. Corposa e ben strutturata, vinosa con retrogusto di liquirizia, caffe e porto. E una birra \"imperiale\" destinata a un pubblico estimatore
Gluten free made in italy - bottiglia da 0,33 lt
-
La luppolaia€5La birra di caprese michelangelo
-
IOI€5Gjulia - birra agricola friulana
-
Entropia€5Hibu - golden ale
Le pizze - speciali bianche
-
Tirolese€9.5Fiordilatte, speck delle dolomiti, scamorza affumicata
-
Emiliana€11Mozzarella, pomodorini secchi, mortadella IGP, granella di pistacchio, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico
-
Tartufaia€12.5Fiordilatte, deliziosa crema ai quattro formaggi, salsa e scaglie di tartufo nero pregiato
-
Emiliana€12.5Fiordilatte, mortadella igp, pomodoro semi-dry, granella di pistacchio, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico
-
Mediterranea€9.5Fiordilatte, mozzarella di bufala in cottura, zucchine, pachino fresco, basilica, olio EVO
-
Eden€9.9Fiordilatte, prosciutto crudo selezionato, pomodori freschi, stracchino e rucola
-
La tankard€12Iordilatte, crema ai quattro formaggi, salame piccante, speck, pecorino DOP, gorgonzola dop, rucola
-
Monte bianco€9.5Fiordilatte, pere, gorgonzola DOP, noci
-
Valtellinese€11.5Iordilatte, bresaola delta valtellina IGP, rucola e scaglie di parmigiana reggiano
-
Posillipo€10.5Fiordilatte, salsiccia, friarielli, bocconcini di bufala campana DOP a crudo
Al piatto
-
Il polpo€12Granfia di polpo alla griglia su vellutata di ceci aromatizzata al rosmarino
-
Tagliata di manzo dell'orto€18Tagliata di manzo servita con verdure grigliate
-
Tagliata di manzo rustica€17Tagliata di manzo servita con insalata, pomodoro, cipolla, patate fritte
-
Tagliata di pollo€12Tagliata di petto di pollo alla griglia servita con insalata e pomodoro
Orzo e ginseng
-
Tazza grande€1.8
-
Tazza piccola€1.5
Per Iniziare
-
Fornarina€10Focaccia calda con sale, olio e rosmarino
-
Girasole€9Cinque stuzzicanti salse con spicchi di focaccia calda
-
Tagliere del fattore€12Tagliere degustazione con affettati e formaggi
-
Arcobaleno€8.5Mix di bruschette farcite
-
Piatto del re (da condividere)€20Selezione di salumi, bruschette miste, caprese, formaggi, verdure grigliate e di stagione
-
Insalata di polpo€10Polpo, patate lesse e olive taggiasche
In bottiglia da 0,50 lt
-
Kapuziner weissbier 5,4%. vol.alc€5Classica birra di frumento bavarese dall'aspetto velato con schiuma fine persistente
Insalate
-
Caesar salad€12Insalata verde, cubetti croccanti di pane, straccetti di pollo grigliato, scaglie di grana, servita con salsa yogurt
-
Bufala e alici€13Lnsalata, rucola, filetti di alici, mozzarella di bufala, pomodoro
-
Estrosa€12Bresaola, scaglie di grana, rucola, radicchio, funghi crudi
-
Fish and fruit€12Lnsalata, frutta di stagione, salmone affumicato, noci
Amari e whisk
-
Normali€3
-
Speciali€3.5
Gran mix (da condividere) - 14€
-
Olive ascolane
-
Mozzarelline
-
Alette di pollo
-
Stick di pollo
-
Anelli di cipolla
-
Jalapenos
-
Patate
Coca cola
-
Extralarge 1 l€8
-
Media 0,4 l€4
-
Piccola 0,2 l€2.5
Le pizze - speciali rosse
-
Diavola€9.9Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, funghi peperoncino, capperi
-
Tricolore€10.5Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo selezionato, rucola, pomodoro semi-dry
-
Nostromo€9Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla fresca
-
Parmigiana€9.5Pomodoro, fiordilatte, melanzane grigliate, parmigiana reggiano in cottura
-
Collina€9.5Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, funghi
-
Fattoria€9.9Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, salame piccante
-
Siciliana€12Pomodoro, fiordilatte, bufala dop, melanzane grigliate, alici, capperi, olive nere e prezzemolo
-
Irlandese€12Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, parmigiana
Rum
-
7 Anni€3.5
-
Speciali€7
